ロックペイント宝塚工場様よりトマトのご寄付をいただきました。敷地内で栽培されているようで、収穫できれば地域の福祉事業所へ寄付してくださいます。グループホームの食事提供やふらっとの食事作り、利用者さんやご家族、職員にも持って帰ってもらいました。
今回は皆さんが作ったトマトレシピの写真も紹介いたします。料理好きの利用者のFさんは写真と「つくれぽ」も送ってくれました。
Fさん料理
料理名:牛ソテートマト入りサルサソースライス
つくれぽ:スパイスと牛ソテーとトマトの相性抜群でとてもおいしかっ
たです。牛ソテーはナスといっしょに焼いて
、トマトは1㎝角切りで上に手づくりのサルサソースをかけました。ごはんをそえてワンプレート風に。